소소한 하루

지난 주말 용인에 바지락 칼국수를 먹으러 갔다. 칼국수를 먹고 드라이브를 하다가 커피도 마시고 달달한 빵도 먹을 겸 베이커리 카페를 검색했는데 '어 로프 슬라이스 피스'라는 곳을 발견해 다녀왔다. 주소 - 경기 용인시 처인구 백령로 47 전화번호 - 031.339.1488 영업시간 - 10시부터 20시까지 주차 공간은 넉넉하다. 건물 왼쪽으로 쭉 들어가면 된다. 진짜 어마어마한 크기의 베이커리 카페인데 사람도 엄청나다. 앉을자리가 없을 수도 있다. 나는 1층보다는 2층에서 내려다보고 싶었다. 바 테이블에 앉아 멍~하니 빵이 먹고 싶었다. 타르트와 마들렌을 좋아하지 않는다. 근데 이건 먹어보고 싶긴 했다. 색상이 너무 이뻐서.. ㅎㅎㅎ 빵이 진짜 많다. 뭘 먹어야 할지 고민을 많이 했다. ㅎ 눈으로 보기엔..

굴찜이 먹고 싶어서 검색을 했는데, 왜? 가리비구이와 조개찜을 먹고 왔는지... ㅋㅋ 굴이 제철이니 굴이 먹고 싶어서 검색했다가 굴을 뺀 조개만 잔뜩 먹고 왔다. 인계동 애월에서.. ㅎㅎ 주소: 경기 수원시 팔달구 인계로166번길 16-3 (뉴코아 아울렛 주차장 뒤편에 있다~) 영업시간 월~목: 11시 30분부터 24시까지 (라스트오더 23시) 브레이크 타임은 14시부터 16시까지 토, 일: 16시부터 새벽 1시까지 (라스트오더 24시) 전화번호: 031-232-0404 굴찜 4만8천원, 굴구이는 껍질이 튄다. 도저히 엄두가 나질 않아 고민도 하지 않았다. ㅎ 그런데... 굴만 먹으면 분명 질리겠지 싶어? 언제나 먹어도 맛있는 가리비치즈구이를 시켰다. 주문을 하면 바로 홍합탕이 나온다. 이번 홍합탕은 너..

고기도 좋아하고 전골요리도 좋아하는데 먹고 싶은 음식을 파는 곳은 없고, 조리를 해 먹어야만 할 때가 있지 않은가?? 나는 자주 그런 일이 있어서 그릴을 구매하려고 알아봤다. 고기도 구워 먹을 수 있고 전골요리도 해 먹을 수 있는데, 거기다 내가 사용하는 냄비도 사용도 사용이 가능하다길래? 속는 셈 치고 제니퍼룸 멀티 전기그릴을 샀다. 화이트라 너무 이뻐서... ㅎㅎ 미니그릴을 검색하다가 너무 작으면 효율성이 떨어진다고 해서 1~2인용 기준, 소형으로 구매했다. 혼자 먹어도 불편하지 않고 2인이 먹어도 부족하다고 느끼지 않은 정도의 제품!! 사이즈 300(W) X 210(L) X 170(D) mm, 4.6kg 고객지원센터 080-329-3000 트레이더스에서 토시살을 사 왔다. 집에서 구워 먹기 위해서...

인계동에 자주 가던 소고기집은 없어지고 요즘은 뭘 먹어도 맛없다. 그런데 늘맛있소에 가면 소갈비살과 꽃갈비는 맛있어 좋아한다. 나의 지갑이 늘 비어 있어서 자주 가지 않지만 자주 가고 싶은 곳이다. ㅎ 주소 - 경기 수원시 팔달구 인계로124번길 9, 1층 영업시간 - 10시부터 22시까지 (매주 일요일 휴무) 단체석, 주차, 포장, 남녀 화장실 구분 기본찬도 맛있다. 상추 무침을 빼면 다른 찬 그때그때 바뀌는 것 같다. 갈비살 2인 세트를 시켰다. 고기를 자주 먹지만, 잘 굽는다고 생각하지 않는다. ㅎ 그러나 고기 굽는 실력이 없는 내가 구워도 맛있다. 부드럽고 씹을 때마다 육즙이 터진다. 나는 생와사비를 올려서 먹는 것을 제일 좋아한다. 양파절임을 무지 좋아하는데, 여기선 먹지 않고 고기만 먹는다. ..

아니 이마가 넓은 건 아닌데 부자연스러운 헤어라인 때문에 나도 해보기로 했다!! 애교머리펌? 잔머리펌? 얼굴형이 작아 보인다나? 동안으로 보인다나? 그런 드라마틱한 연출은 기대하지도 않고.. 이마를 드러내도 촌스럽지 않게 보이기만 하자!라는 마음으로 일단은 세븐피엠에서 나온 매직펌 제품을 샀다. 어떤 헤어 스타일링이든 깔끔한 정돈이 필요하고 스타일의 구별 없이 옆머리와 지저분한 곱슬머리를 리얼콤 매직펌으로 정돈해준다! 중화제도 없이 곱슬거리는 머리를 깔끔하게~ 일체형으로 브러쉬가 필요 없다는 장점이 있고 머리가 흘러내리지 않도록 고정할 수 있는 머리핀도 있다. 뚜껑을 열고..! 빗캡 브러쉬를 꽂아서 사용하면 된다. 나처럼 성격이 급한 사람은... 조금 화가 날 수 있음. ㅎㅎㅎ 좁디좁은 나의 이마의 헤어..

호박의 효능은 항암효과에 뛰어난 성분이 다량 함유되어 있으며 단백질과 식이섬유소가 많아 당뇨나 다이어트에 좋다고 한다. 호박의 주성분은 녹말로 날것으로 먹으면 비타민 C를 파괴하는 아스코르비나아제가 들어 있어 반드시 가열해 먹어야 한다. 가장 효과적인 방법은 기름에 볶아 먹는 것이고, 이는 카로틴의 흡수를 좋게 한다고 한다. 호박의 종류에는 동양계는 애호박, 풋호박이 있고 서양계는 단호박과 늙은호박이 있다. 그리고 덩굴을 뻗지 않고 퍼지듯 자라는 퍼포계 호박은 주키니호박과 국수호박이 있다. 애호박요리, 5분만에 만드는 까나리액젓 넣은 애호박볶음 (tistory.com) 애호박요리, 5분만에 만드는 까나리액젓 넣은 애호박볶음 애호박은 제철은 3월에서 10월까지이지만 요즘은 아무 때나 먹을 수 있어 좋다. ..

대구 칠곡에 볼일이 생겨서 내려갈 일이 생겼다. 친구 결혼식이 일요일 오전 예식인데 시간에 맞춰 가려면 아침부터 바삐 움직여야 한다. 또 당일 운전을 오래 해야 하니 일정 전날 가기 위해 숙소와 근처 맛집도 알아봤다. 숙소 5분 거리에 매천시장사람들이라는 음식점에서 제철 오징어회와 해물을 먹기로 결정했고 점심 직전에 출발을 했다. 주소 - 대구 북구 학정로 73 / 태전동 810-3 영업시간 - 월-금 : 오전 10시 30분~ 23시까지 토-일 : 오전 10시부터 23시까지 우리는 오후 4시에 방문했다. 당시에 외, 내부 손님이 있었고 우리도 외부에서 먹고 가기로 했다. 조개류와 멍게 그리고 횟감, 대게와 킹크랩 등이 있었고 나는 오징어회와 모듬해물을 시켰다. 오징어의 크기가 상당해 놀랐다. ㅎ 자리를 ..

면요리를 좋아하다 보니 요즘 칼국수에 빠져서 휴일마다 칼국수를 먹으러 다니고 있다. 이번에 방문한 곳은 아주대 근처 맛집인데 수원 3대 칼국수 중 하나라고 들어서 기대를 했다. 하지만 비가 와서 줄 서서 기다리는데 조금 불편하긴 했다. 하지만 오래 기다리지 않아 나쁘지 않았다. 주소 - 경기 수원시 팔달구 중부대로223번길 20-7, 우만동 95-1 전화번호 - 031. 211. 6886 영업시간 - 월 -금 : 11시부터 20시까지 토요일, 일요일, 휴일 : 11시부터 19시 30분까지 주차를 따로 해주신다고 한다. 가게 작아서 대기 시간이 많을 거라 생각했는데 내부로 들어가면 3개 이상의 공간으로 나눠져 있어서 회전율이 빠르다. 칼국수 2인분을 시켰다. 남성분과 여성분의 양이 다르다고 했다. "왜" ..

"칼국수가 맛있어 봤자, 얼마나 맛있겠어?" 드라이브 삼아 동해로 떠났다. 이왕 동해를 갈 거라면 맛있는 음식이라고 먹고 오자라고 말했더니 대우 칼국수라고 장칼국수를 맛있게 하는 음식점이 있다고 가보자고 하는 통에 새벽부터 바삐 움직였다. 칼국수를 먹기 위해 새벽 5시에 일어났다. 드라이브가 우선이었지만 장칼국수는 처음이라.. 기대가 되었던 건 사실이다. 음식점의 주차장이 따로 없기 때문에 묵호항 공영주차장에 주차를 했다. 대우 칼국수와 묵호항 공영주차장의 거리가 멀지 않으니 주차만 하고 설렁설렁 걸어서 왔다. 일찍 도착했지만 이미 줄을 서서 기다리는 인원이 있었고 먹고 나왔을 땐 그리 길지 않았다. 주소 - 강원도 동해시 일출로 10, 발한동 27-68 전화번호 - 033. 531. 3417 칼국수 2..

늙은호박의 제철은 10월부터 12월까지란다. 부모님께서 전원생활을 하시기 때문에 늙은호박은 아주 쉽게 구할 수 있는 좋은 식재료이다. 늙은 호박의 효능을 보면 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 레시틴이 풍부하게 들어 있어 이뇨작용과 해독작용에 도움을 주고 포만감을 주어 다이어트에 도움이 된다고 한다. 늙은호박은 호박범벅, 호박죽, 호박엿, 호박꿀단지 등을 만들기도 하고 호박고지로 만들어 두었다가 떡을 해 먹는데 이용한다. 호박고지는 말린늙은호박을 말하며 호박오가리라고도 부른다. 늙은호박은 보관하려만 말려서 보관하거나 썰어서 냉동실에 보관하면 되고, 냉장실에 보관할 때는 물기를 제거한 상태 넣어야 쉽게 물러지지 않고 오래 보관이 가능하다. 엄마는 직접 기른 작물을 추수하거나 이삭을 하면 꼭 결과물을 사진으로..