소소한 하루

나는 다이소를 자주 이용한다. 싸고 저렴한데 잘 찾아보면 가성비가 좋은 제품들이 많다. 주방용품이 필요하면 다이소 제품을 먼저 사용해본다. 근데 싼 게 비지떡인 제품도 있는지라 써보고 결정을 한다. 이번에 다이소에서 구매한 제품 중 야채탈수기와 밥소분용기는 잘 사용하고 있다. 야채탈수기 다이소 야채탈수기는 사용해본 사람은 다 알 것 같다. 가성비가 좋다. 상추 넣고 돌렸더니 물기가 없어진다. 여러 번 돌려서 사용하면 물기가 깔끔하게 싹~ 없어진다. 물기 제거를 하고 냉장고에 보관하는 야채들은 꼭 야채탈수기로 물기 제거를 하고 넣어두자!! 밥소분용기 전자레인지 이용 가능!! 냉장고 사용이 가능하고 식기세척기와 건조기에도 사용이 가능하다. 전자레인지에 사용할 때는 공기 마개를 열고 사용하면 된다. 200ml..

우리 집 집기들은 대부분 화이트로 맞추었던 가전제품은 블랙으로 샀다. 바닥 빼고 화이트라 병원인 듯싶어서 식물들을 들여야겠다는 생각으로 수경재배를 선택했다. 가습효과를 높여준다는 다이소 수정토와 수질정화를 도와주는 다이소 하이드로볼은 수경재배 식물을 키우기 딱이다!! 수정토는 파란색, 청록색, 투명색, 핑크색 등이 있고 보이는 것보다 작은 제품도 있다. 하이드로볼은 소립, 중립, 대립이 있는데 대립만 구매를 했는데 기존에 가지고 있던 황토볼이랑 비교해보니 무게는 다이소 제품이 더 가볍다. 처음엔 하이드로볼만 사용하고 있었는데 수정토가 가습효과를 더 높인다는 것을 보고 다이소에 가서 사 왔다. 하이드로볼 1,000원, 수정토 2,000원 각각 2개씩 사 왔다. 하이드로볼과 수정토를 사용하기 전에 물에 여러..

과일을 믹서기에 갈면 갈변과 거품이 생기는데 갈아서 잠시 두면 층까지 분리되어 숟가락으로 저어서 마시거나 숟가락으로 퍼서 먹었다. 일반 믹서기는 영양소도 많이 파괴된다는 말이 있다. 그래서인지 주위에서는 진공 블랜더 많이 구매하는 것 같아 나도 알아보았다. WADE 제품명: 웨이드 프리미엄 W세대 진공블랜더 모델명: WD-VC501MG 정격전압: 220V/ 60Hz 소비전력: 500W 사이즈: W160 X D150 X H420(mm) 용량: 대량컵- 1000ml/ 텀블러- 800ml/ 그라인더- 250ml 1분당 회전수 26,000회 이상의 강력한 초고속 모터로 영양소 파괴를 최소화하고 견과류, 쌀 등 등 작은 알갱이는 물론 단단한 알사탕도 거뜬히 가루가 휘날리듯 곱게 만들어 버린다. 입체 6중 칼날은 ..

이사 선물로 무선청소기를 받았다. 무선청소기를 써 본 적은 있지만 흡입력이 떨어져서 유선청소기만 고집을 했는데 저렴한 가격이고 나름 괜찮다는 냉큼 받았다. 구매한 사람들의 상품평 중 좋다는 평도 있어서.. 써보라는 말에 믿고 받았다. 이사한 날에 받아 입주 청소 때 사용할 수 있었다. 배터리 충전부터 해두었다. 욕실 청소와 씽크대 청소를 마치니 완충이 되어 청소를 사용했는데 아주 만족스러웠다. 신세계를 경험할 수 있었다. 나는 왜 이제야 무선청소기를 사용했는가? 간단하게 바닥먼지를 제거할 수 있어 아주 좋았다. 제품을 받아 구성품을 확인했는데 필터가 두 개 들었고 청소기 내부의 필터 상태가 만족스러웠다. 또, 헤드 브러시가 두 개 들어 있음. 오호~!! 보통 기본 브러쉬랑 침구 브러시만 사용하는데 다용도..

요즘 자외선 차단제를 꼼꼼하게 바르고 있다지만 수시로 덧바르지 못하다 보니 기미 놈이 자꾸 올라온다. 쿠션 사용하면 밀리고 너무 건조해서 사용하지 않다가 다시 나의 기미를 가리기 위해 뷰디아니 메쉬쿠션을 구매했다. 뷰디아니, 메쉬 타이트업 쿠션 내가 이 제품을 고른 이유는 즉각적인 기미, 잡티 커버효과와 제품을 바르고 쿠션에 묻어나지 않는다고 해서 구매했다. 솔직히 100% 믿지는 않았다. 하지만 즉각적인 커버라도 된다면 성공적이라고 생각했다. 어떤 제품이든 똑같듯~ 부착된 필름을 제거하고 사용한다. 지금까지 사용했던 제품과 다른 점은? 상단에 메쉬가 있어서 퍼프에 묻는 내용물이 조절가능하다는 점! 메쉬망이 내용물 해주는 것이다. 아주 살짝 톡톡 두드려서 묻혀봤다. 그냥 보기엔 많이 묻힌 것 아닐까? 싶..

여름이면 아이스커피를 많이 마시게 되는데 원두커피를 드립으로 내려 얼음에 타서 마시면 그렇게 맛있다. ㅎ 또 여름에는 얼음이 들어간 요리도 많이 해 먹게 되는데 요즘 냉동실에 다른 음식물과 얼음을 같이 보관을 하면 얼음에서 이상한 냄새가 나서 제빙기 구매를 고민하게 되었다. 동양매직 제품이 좋다고 추천을 받아 확인을 했는데 이제는 SK매직으로 바뀌었다. SK매직 포터블 제빙기 SK매직의 기술로 수차례 가공을 거친 스테인레스 에바, 포터블 제빙기 수차례 가공으로 견고하고 안전하게 중금속 걱정 없는 신선하고 위생적인 얼음 생성이 가능하다. 일반적인 니켈 도금이 아닌 중금속으로부터 안전하고 녹이 슬지 않는 SUS스테인리스 제빙봉 적용! 편리한 이동형 제빙기 실내는 물론 콘센트가 있는 실외 어디서도 사용 가능 ..

요즘 저탄고지 식단을 한답시고 오겹살 수육을 만들어 한 끼를 먹고 있다. 저탄고지란 고지방 다이어트 또는 키토제닉 다이어트라고도 하면서 열량의 총섭취량은 유지하면서 탄수화물이 들어간 음식을 줄이고 지방이 들어간 음식을 늘려, 인슐린 저항성을 낮추는 것을 목표로 하는 식이요법이란다. 고기는 굽는 것보다 삶아 먹는 게 건강에 좋다고 하니 수입산 냉동 돼지고기를 오겹살로 구매해서 수육을 만들었다. 고기를 먹고 싶어서 자기합리화를 하는 것인가? ㅋ 고기를 삶을 때 필요한 야채들을 씻고 다듬어 두고  냉동실에 있던 돼지고기는 자연해동을 해두고 어느 정도 녹았을 때 핏물을 빼기 위해 30분 정도 물에 담가두었다.         대파, 통마늘, 무 등 야채를 넣고 된장을 섞은 물을 오겹살의 절반까지만 넣었다. 전기밥..

앞머리를 기르기 시작하고 자연스러운 머리 스타일과 헤어라인을 커버하고 싶어서 작년부터 잔머리펌을 했다. 스트레이트펌제를 사용하다가 다 쓰고 다운펌 제품이 궁금해서 구매해서 해봤다. 다슈 포맨 울트라 본드 젤 다운펌 남성용 제품으로 나왔는데 나의 억센머리를 가라앉게 해줄 거라 생각하여 써봤다. 사용 전에 꼭 테스트를 해보라고 했지만? 지금까지 펌제를 사용하고 이상 증상이 있던 적이 없어서 그냥 했다. ㅎ 펌제를 펌솔에 발라 머리에 골고루 발라주고~ 파마지로 누르면 된다. 머리가 흘러내릴지 모르기 때문에 센스있게 집게핀도 넣어 주었다. 한 달에 한번 또는 보름에 한번! 앞머리의 한쪽 쏠림을 교정하기 위해 뿌리 교정을 하고~ 붕~ 떠 있는 머리를 이마에 붙이기 위해 다운펌제를 사용한다. 사진을 딱 봐도 알겠지..

백골뱅이는 연중으로 구매해서 먹을 수 있으며 제철이 따로 있지 않지만 보통 5월부터 9월까지가 살아있는 생골뱅이를 먹기 좋을 때라고 한다. 백골뱅이라고도 하고 백고동이라고도 부른다. 동해안 자연산 백골뱅이는 양식이 안되는 생물이며 바다에서 잡힌 백골뱅이는 비린맛이 없고 살이 통통해 골뱅이 중 품질이 가장 우수하다고 한다. 백골뱅이(백고동) 조리하는 방법 1. 흐르는 물에 쌀을 씻듯 여러 번 10분 정도 헹궈 바닷물을 뺀다. 2. 큰 솥이나 냄비에 골뱅이를 넣고 7-10분간 찌거나 삶는다. 3. 골뱅이를 건져낸 뒤 먹으면 된다. 당일조업 / 당일 발송 백골뱅이는 좋은 골뱅이일수록 진액(끈적이는 분비물)이 많이 나온다. 껍질 또한 일반적 고동류와 달라 얇아 잘 깨지는 경우가 많다. 흐르는 물에 깨끗하게 씻어..

고객관계관(CRM)의 기대효과 평생고객화를 통한 가치 창출, 고객유지 비용의 감소, 고객 충성도 및 고객유지율 향상, 신뢰를 기반에 둔 장기적인 고객관리유지 지향, 고객 니즈의 변화에 맞는 상품 개발 스테레오 타입 고정관념을 형성하는 여러 가지 선입관 중에서 특별한 경우를 일컬을 때 사용하는 용어이다. 한두 가지 사례로 대상집단 전체를 평가해버리는 경우를 말한다. 감성지능의 5가지 요소 자이인식력 - 자신의 감정, 기분, 취향 등이 타인에게 미치는 영향을 인식하고 이해하는 능력. 자기조절력 - 부정적 기분이나 행동을 통제 혹은 전환할 수 있는 능력 동기부여능력 - 물질적인 보상이 아닌 자신의 흥미와 즐거움에 의해 과제를 수행하는 능력. 감정이입능력 - 다른 사람의 감정을 이해하고 헤아리는 능력. 대인관계..

오늘은 6월에 개봉하는 영화 에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 미국 드라마 크리미널 마인드 광팬인지라 프로파일러의 이야기를 아닐까 싶으면서 봤습니다. 그리고 갑자기 크리미널의 뜻이 궁금해짐!! 크리미널 [criminal ] 1. 범죄의 2. 형사상의 3. 죄악이 되는 크리미널 마인드를 좋아한다고 했지만 내용엔 관심이 있어도, 그의 뜻은 전혀 궁금하지 않았던? 하지만 포스팅을 하면서 뜻까지 찾아보게 되니 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 역시 제가 좋아하는 범죄, 액션, 스릴러 몽땅 집합!! 이식된 기억 속 테러범을 찾아라!! 뇌과학 연구 권위자 '프랭크(토미 리 존스)'의 주도로 빌(라이언 레이놀즈)의 기억과 능력을 강력범으로 수감 중인 '제리코(케빈 코스트너)에게 이식후 그 기억을 이식 받은 제리코는 테러를 막고, ..

내가 코바늘을 시작하기 위해 처음 샀던 제품은? 튤립 클래식 코바늘세트였다. 레이스 전용 바늘이랑 모사용 바늘을 세트로 팔았는데 그거 구매하고 방치를 해두었다. 지금 정확하게 확인하니 코바늘 세트는 2018년에 구매하고 제대로 시작한 것은 2023년 1월이다. 독학으로 시작하기에 너무 어려워서 그만두었다 지금은 쭉~ 하고 있다. ㅋㅋ 당시 3만 6천원하는 제품이 지금은 5~ 6만 원 한다. 그때 사두길 잘했네? ㅎㅎㅎㅎ 바늘은 충분한데.. 튤립 코바늘이 클래식도 있지만...? 에티모 시리즈가 있다는 사실을 알고.. 레드와 그레이, 그리고 로즈까지 구매해서 써봤다. 에티모 시리즈는 코바늘 하나에 만원이 넘는다!!! 바늘이 무슨 만원이 넘을까? 혹시 뭔가 다른 뭔가가 있나? 너무 궁금해 구매했다. 에티모 레..

비싼 셔츠? 블라우스도 그러는지 모르지만? 디자인도 괜찮고 가격은 아주 착한 블라우스 또는 셔츠를 직접 입어보면 벌어져서 난감한 적이 여러 번 있었다. 예전에는 느끼지 못했지만 요즘은... 옷 여밈에 신경이 쓰여서.. ㅎ 지금까지 옷핀으로 꽂고 다니다 다이소 메탈 스냅단추를 냉큼 사 왔다. 쿠팡에 보면 이쁜 여밈단추도 많이 팔지만.. 그건 옷감 외부에 꽂아서 사용하는 제품이라... 똑딱이단추로 되어 있고 내부에 바느질해서 사용하는 다이소 스냅단추를 먼저 사용해 보기로 결정하고 사 왔다. 앞에서 보면 티 나지 않지만? 옆에서 보면 아주 심하게 벌어져 보기 흉하다. 일단 돈을 주고 샀으니 이번 여름에라도 입어야 한다,라는 생각으로 여밈단추 또는 스냅단추를 고민하고 있었다. 두꺼운 아크릴 실을 선택!! 잘 끊..

오징어류 중 최고의 맛으로 알려져 있고, 평가받는 무늬오징어는 달달하며 감칠맛이 나는 것이 특징이다. 오징어에 흰 점과 무늬가 있다고 해서 무늬오징어라는 이름이 붙여졌는데 빛깔이 너무 이쁘다. 지인이 낚시로 잡아서 나눠줄 때만 먹을 수 있었던 무늬오징어, 이제 경북 울진 동해바다에서 조업을 해서 사서 먹을 수 있다. 먹물이 많아서 먹통이라고도 부르고 시간이 지나면 색이 하얗게 변해 흰 오징어라고도 부른다. 무늬오징어 시즌은 4월~6월, 9월~12월이며, 무늬오징어 효능은 풍부한 단백을 비롯해, 칼슘, 칼륨 및 각종 비타민과 미네랄이 들어 있고 타우린 성분이 많아서 피로회복에도 도움을 준다. 무늬오징어 손질법 식감에 방해를 줄 수 있는 위주머리를 제거하고 작은 생선들을 제거하면 좋다. 무늬가 클수록 먹물주..

예전에는 나이가 들면 시골에 가서 나의 텃밭에 채소를 키우면서 하나씩 따다 먹거나 좋아하는 꽃을 키우면서 살고 싶다고 생각했는데 시간이 지날수록 쉽지 않다는 걸 느낀다. 그렇다면 나만의 텃밭이라든지 나만의 화단을 가지고 싶다면 조립 이동식 화단으로 나의 꿈을 이루어도 되지 않겠는가? 조립식 텃밭 대형화분 - 뚝딱 뚝딱 조립해서 만드는 대형화분!! 세상이 좋아지다 보니 현실에 맞는 좋은 제품들이 많이 나온다. 내가 원하는 사이즈로 조절이 되거나 내가 원하는 곳으로 쉽게 이동도 되는 그런 화단!! 좁은 공간에서 편리하게 사용!! 기본 1칸1단 400X400X220mm 기본 1칸2단 400X400X360mm 기본 1칸3단 400X400X500mm 가장 많이 선호하는 세트!! 기본 2칸1단 800X400X220..

에어프라이어 최고의 장점은 과일 건조가 아닐까 싶습니다. 요즘은 무엇이든 말려서 실험을 해보고 있는데요. 요플레에 넣어서 먹을 바나나칩과 푸석한 사과를 사과칩으로 만들어 보려고 해요. 사실 사과는 냉장고에서 한 달 넘게 보관해서 겉면은 쭈글쭈글해졌어요. 바나나는 꼭지를 은박이제 싸서 보관했는데도 하루만에 검게 변했더라고요. 꼭지를 감싸서 보관하면 오래보관한다고 들었는데 저희집 온도가 높았는지 하루만에 검은 반점이 생겨버려 바로 말리기로 결정했답니다. ㅎㅎ 예전에 과일을 말릴 때 메쉬망에 과일이 눌러 붙어서 떼어내기 힘들었어요. 그리고 세척도 번거롭더라고요. 이번에는 쿠킹호일을 덮어 과일을 올려서 말리기로 했지요. 바나나는 송송 썰어서 건조를 해주는 것이 떼어내기도 편했답니다. 어슷썰기는 떼어내는 면적이 ..

엄마의 정성으로 간편하게 요리하세요~ Qoono 꾸노 죽제조기 원터치 버튼으로 두유, 이유식, 영양죽을 쉽게 간편하게 요리할 수 있고 다양한 레시피 활요이 가능합니다. 편리한 세척기능으로 위생적으로 사용하세요~ 간편한 원터치 작동 방식으로 쉽고 간편하게 요리할 수 있습니다. 짧은 시간 안에 모든 요리가 가능하다고 하네요. 빠른 현대인들이 사용하기에 아주 적합하죠?? ^^ 위생적인 스테인리스 소재 내면이 스테인리스 재질로 되어 있어 내구성이 강해 오랫동안 위생적으로 사용할 수 있습니다. ※ 본체 하부에 물을 붓고 않고 요리기능을 선택시 화재의 위험이 있으므로 꼭 물을 넣어서 작동시켜야 한다고 합니다. 재료의 양과 상태에 따라 레시북 요리 사진과는 차이가 있을 수 있다고 하네요. 다양한 레시피 활용 가능해요..

나름에 착하게 살아 보겠다고 여기저기 조금씩 후원을 하고 있답니다. 네이버 블로그 글을 쓰면 받는 콩과, 해피빈 캠페인을 매주마다 써서 올리면 받는 콩으로 해피빈에서도 기부를 하고 있고 우연히 알게된 유니세프에서도 매월 20,000원씩 정기기부를 하고 있었어요. 직접 찾아가서 봉사활동도 하고 기부도 하면 좋겠지만 무리다 보니 기부를 열심히 하고 있었더랬죠. 작년 11월부터 정기후원을 시작했고 12월에 반지를 받았어요. 시작을 하게된 계기는 솔직히 반지가 이뻐서 시작을 하게 되었는데 비싼 커피 몇번만 참으면 된다는 생각으로 지금까지 유지를 하고 있었는데요. 4월 30일에 유니세프 관련 사건으로 주위에서 아직도 후원을 하고 있냐면서 물어보더라고요. 반지가 이뻐서 기부를 시작을 했다지만, 반지 2달도 못끼고 ..

파프리카 주요 기원지는 멕시코와 페루로 알려져 있으며, 원산지는 중앙아메리카와 남아메리카 지역이다. 이후 유럽, 아시아로 전파된 후 다양한 품종이 개발되었다. 현재 전 세계에서 재배되고 있다. 파프리카는 다양한 영양성분을 포함하고 있는데, 특히 비타민과 항산화 성분이 있다. 면역 체계를 높이고 피부 건강에 도움을 주는 비타민 C, 베타카로틴을 포함하고 있는데, 이는 비타민 A로 전환이 되면 시각 기능에도 도움을 준다. 또한 다양한 비타민 B군도 포함되어 있다. 신진대사와 세포 생성에 도움을 주고, 식유섬유, 항산화 성분 등의 주요 성분이 포함되어 있다. 파프리카에는 여러 가지 효능을 가지고 있다.면역 체계를 강화하고 감염에 대한 저항력을 높이는 데 도움을 주고, 시력을 보호하고, 노화 관련 망막 질환 예..

병아리콩이라는 이름은 병아리 머리와 같은 모양을 하고 있는데, 이를 삶아서 볶아서 가루로 만들어 먹기도 하고, 파란 것은 날로 먹을 수도 있다고 한다. 이 병아리콩은 콩의 종류 중 콜레스테롤을 낮추는 기능이 가장 크다고 하는데, 잎과 줄기, 꼬투리 등에서 말산과 옥살산을 분비해 신맛을 낸다고 한다. 병아리콩의 영양성분은? 병아리콩은 풍부한 단백질을 포함하고 있다. 단백질은 세포의 구조적인 구성 요소로 사용되며 근육의 발달과 조직의 회복을 돕는 역할을 한다. 병아리콩에는 식이섬유가 풍부하다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 주고, 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨병 관리에 도움을 준다. 병아리콩은 철분의 좋은 공급원이 되며, 철분은 적혈구 생성에 중요한 역할을 하고 있고 산소 운반과 에너..

요즘 수세미를 미친 듯이 뜨고 있다. 처음엔 엄마가 준 아크릴실로 모티브 모양으로 떠 보다가 어느 정도 익숙해지니까, 다양한 모양의 수세미를 만들고 싶어서 다이소로 갔다. 나처럼 똑같은 모양이 아닌 다양한 수세미를 떠 보고 싶다면? 다이소 수세미실 추천~!! 다이소에서 처음으로 구매했던 수세미 실이다. 이태리타월처럼 손가락에 끼우고 사용하고 싶어서 만들었다. 원하는 길이의 사슬뜨기를 하고 각 코에 한길긴뜨기를 한 다음에 첫 코와 마지막코에 1코씩 추가해서 연결했다. 아보카도 수세미 초록색도 있으면 구매했을텐데.. 초록색은 없었다. 조금 아쉬웠던 부분이다. ㅎ 긴뜨기와 한길긴뜨기, 짧은뜨기, 그리고 두길긴뜨기로 만들었다. 아보카도를 이중으로 뜨는 경우에는?? 2코 모아 한길긴뜨기도 추가~ ^^ 만드는데 전..

코바늘 초보인데 강의를 받기엔 시간이 없고 독학으로 하고 싶었다. 혼자서도 가능하다는, 그 자신감은 대체 어디서 나오는지 알 수 없지만? 한번 시작했으니 작품이 완성될 때까지 무작정 해보기로 마음먹었다. 초보는 대단한 작품을 만들 수 없으니 아주 저렴한 실로 선택을 하려고 봤더니 순면콘사 24합이었다. 지난 3월에 구입할 땐 7천원이 안 되는 금액이었는데 지금은 8천원이 안 되는 금액으로 팔고 있네? 무게는 대략 700g 정도 되는데 초보가 이것저것 떠 보기에 정말 좋다. 순면콘사 24합 실이 두껍고 실뭉치의 무게가 어마어마하다. 이 실을 다 쓰고 나면? 코바늘 초보에서 벗어날까? ㅎ 크로스 및 숄더백 네트 무늬뜨기로 처음 만들었던 작품이다. 어깨에 메고 다닐 수도 있고 끈을 쭉~~ 올리면 크로스백으로 ..

오랜만에~ 집에서 벗어나 드라이브를 다녀오기로 마음먹고 선택한 곳은 포천이었다. 포천을 검색해 보니 산정호수 둘레길이 나왔고 아침 운동으로 산정호수 둘레길을 걷고 맛집에 들러서 점심을 먹기로 정하고, 메뉴는 포천에서 유명한 이동갈비로 정했다. 아침 일찍 출발해서 산정호수 둘레길을 한 바퀴 돌고 다시 우둠지로 향했다. 경기도 포천시 영북면 산정호수로 446, 우둠지 여길 선택한 이유는? 산정호수 지나가는 길에 있고.. 음식점 외부, 내부가 마음에 들어서~ 음식이야 누가 맛있다고 한다한들 내가 맛있어야 하기 때문에... 그리고 제빵소랑 같이 운영한다고 해서 식사를 하고 커피를 마시기 딱 좋아서? ㅎㅎ 단지 그 이유뿐이다. ㅎ 음식점 입구에 들어가니 외부 자리로 안내를 했다. 시원한 바람 쐬면서 물소리 들으며..

양고기는 특유의 향이 있어 호불호가 있는 것 같다. 뭐~ 나도 양꼬치는 별로 좋아하지는 않지만 양갈비는 좋아한다. 하지만 사악한 가격 때문에 자주는 먹지 못하고 가끔 먹을 때 아주~~~ 많이 먹는다. ㅎㅎ 친한 언니와 만나면 자주 가는 곳이 징기스!! 인계동에 자주 가던 곳이 있었는데 연기처럼 사라져 버렸다. 내 포인트 어쩔.. 갈만한 곳을 찾다가 징기스를 발견하고 이젠 양갈비가 먹고 싶을 때 징기스에 간다. 기본으로 나오는 곁드리 찬~!! 징기스에서 꼭 먹어야 할 부위 양특수부위~~!! 강력추천! 나는 원래 양갈비만 먹었는데 요즘 양갈비 주위에 붙어 나오는 기름(?)이 싫어졌다. 그러다 특수부위를 시켜서 먹었는데 부드럽고 쫄깃한 식감에 완전 반했다. ㅎ 양티본 개인적으로 제일 퍽퍽하게 느껴졌다. 부드러..

독도새우 먹기를 항상 꿈꾸던 나, 먹고는 싶지만 울릉도를 가려면 배를 타야 하기에 멀미가 심한 나는 시도도 해보지 않고 그냥 생각만 하고 있었다. 그러다~!! 밴드에서 독도새우 판매를 하는 것을 보고 바로 구매!!!!!!!!!! 활 독도새우를 받았다. 아이스박스에 얼음을 넣고 산소 싱싱팩에 독도새우를 담아서 보냈다. 싱싱팩에서 꺼내고 시간이 지나니 새우가 움직이기 시작한다. 얼음에 싸서 보내왔는데 온도가 너무 차면 기절을 한다나 뭐라나~ 암튼.. 근데.. 독도새우 저렇게 많은데? 6만원이라고? 왜 이렇게 싸지? 아무튼 일단 새우껍질을 까보기로 했다. 머리를 따고(사람이 제일 잔인.. ㅜ.ㅜ) 몸통에 알이 가득가득 흩어지지 않게 껍질을 까고 싶었지만 나에겐 그런 스킬 따윈 없다. 그래서 일단 저부분은 패스..

에어프라이어가 있다면 한 번씩은 빵을 만들어 봤을 것이다. 나도 빵을 만들어 봤지만 빵은 진짜 타협이 없다. 정확해야 한다. 비율이 중요해서 대충 넣어 만들면 빵 비스무리한 그 어느 것도 되지 않는다. 그래서 내린 결론은 생지를 구매해서 먹는 것이 시간도 아끼고 만족도가 높다는 것? ㅎㅎㅎ 에어프라이어만 있다면 생지로 빵을 만들 수 있고 냉동실에 보관해서 언제든지 먹고 싶을 때 꺼내서 만들 수 있는 신세계푸드 모닝빵 생지로 선택했다. 동글동글 말랑말랑 이것저것 다 해 먹을 수 있는 모닝빵 생지, 홈베이커들을 위한 알생지로 다양한 레시피로 활용이 가능하다. 숙련된 홈베이커를 위한 알생지로 신세계푸드에서 가장 자신 있게 만드는 모닝빵 생지로 40g 생지를 가정용으로 소표장하여 집에서 다양한 메뉴와 레시피를 ..

주위에서 마라탕이 맛있다고 해도 꿈적하지 않고 먹지 않던 내가, 우연히 먹어본 마라탕이 너무 맛있어 매일 배달시켜 먹었다. 그런데 배달비가 비싸서 간단하게 요리해서 먹을 수 있는 밀키트를 찾아서 집에서 해 먹는 것도 나쁘지 않은 것 같다. 진한 사골육수에 맵고 얼얼한 마라소스가 만나 더 진~~~~한 맛을 낸다. 마라의 맛은 살리지만 씹으면 자극적인 향신료들은 모두 갈아 넣었다! 마라를 먹고 싶어도 자극적인 향이 거슬리는 나, 나에겐 딱 맞는 마라탕~!! 월드킷 마라탕은 어떤 맛~?! 사골육수를 사용해 진한 국물의 맛을 느낄 수 있고 호불호가 강한 마라맛보다 한국인의 입맛에 맞는 깊은 육수의 맛을 내는 마라의 맛을 낸다. 땅콩을 첨가하여 부드럽게 매운맛으로 잡아준다!! 배달로 시키면 산초의 양이 많이 들어..

나에겐 청소란 쉽지 않은 것, 하지만 그 어려운 것을 쉽게 해결하는 것은 매직블록이었다. 주방에서 싱크대 청소는 매직블록으로 다 해결이 된다는 사실~!! 얼룩이 쉽게 지워져서 쟁여놓고 산다. 우리 집 아니다, 이사준비 도와주면서.. 하부장을 빼고 내부를 보니 너무 더러웠다. 그래서 한번 닦아주자는 마음으로... 혹시나 싶어서 물티슈로 닦아봤는데 역시나 쉽지 않다. 그러나? 매직블럭에 물을 살짝 묻히고 왔다갔다 닦아주면 잘 닦인다. 그저 신기할 따름이다. ㅎ 완전? ㅋㅋㅋㅋ 새것이 되었다. 너무 깨끗하게 닦아버려 고맙다고 킹스베리와 샤인머스캣을 선물로 받은 걸 나한테 주었다. 나는 솔직히 리뷰로 쓰려고 열심히 닦았는데 말이다. ㅎ 우리 집 작디작은 하부장 우리 집에 와서 하부장 주방용품 다 꺼내서 닦았는데..

매년 이맘때가 되면 새조개를 먹었다. 달달하고 쫄깃한 식감은 매년 생각이 난다. ㅎ 작년에는 손질된 새조개를 시켜 샤브샤브를 해 먹었지만 이번에는 드라이브도 다녀올 겸 궁평항으로 갔다. 오늘따라 안개가 심해서 오는 내내 천천히 와야만 했다. 하지만 해물 스끼다시를 먹을 생각에.. 기분이 너무 좋았다. 앗.. 새조개가 메인이었는데.. ㅋㅋ 새조개는 크기별로 금액이 다르고, 큰 것은 3만 5천원, 작은 건 3만원이었다. 달달함과 쫄깃한 식감을 제대로 느끼기 위해 큰 새조개를 선택했다. 새조개와 해물 스끼다시를 주문하면, 양념코너로 간다. 거기에서 샤브샤브를 먹을 수 있도록 준비를 해준다. 샤브샤브 국물이 끓기 시작하면, 해물 스끼다시 한상이 나온다. 스끼 한상은 2만원인데, 전체 해물로 먹고 싶다면 3만원으..

늙은호박의 제철은 10월부터 12월까지란다. 부모님께서 전원생활을 하시기 때문에 늙은호박은 아주 쉽게 구할 수 있는 좋은 식재료이다. 늙은 호박의 효능을 보면 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 레시틴이 풍부하게 들어 있어 이뇨작용과 해독작용에 도움을 주고 포만감을 주어 다이어트에 도움이 된다고 한다. 늙은호박은 호박범벅, 호박죽, 호박엿, 호박꿀단지 등을 만들기도 하고 호박고지로 만들어 두었다가 떡을 해 먹는데 이용한다. 호박고지는 말린늙은호박을 말하며 호박오가리라고도 부른다. 늙은호박은 보관하려만 말려서 보관하거나 썰어서 냉동실에 보관하면 되고, 냉장실에 보관할 때는 물기를 제거한 상태 넣어야 쉽게 물러지지 않고 오래 보관이 가능하다. 엄마는 직접 기른 작물을 추수하거나 이삭을 하면 꼭 결과물을 사진으로..