해장엔 우동재료 간편한 CJ가쓰오우동으로 어묵우동, 김치우동 만들기

 

우동은 간편하게 배를 채울 수 있어서 좋아한다. CJ에서 나온 가쓰오우동은 우동사리와 우동육수까지 우동재료가 다 들어 있어서 내가 자주 사 먹는 제품 중 하나다. 먹고 싶은 재료 어묵이든 김치든 넣으면 술 마신 다음날 간편하게 해장하고 싶을 때 해장우동으로 만들어 먹을 수 있어 너무 간편하다.

 

대한민국 우동의 자존심(?)

CJ제일제당 우동

 

이게 제일 맛있다기보다 그냥 눈에 먼저 들어오기 때문에 구매한다. 지금까지 CJ제품을 구매해서 먹었을 때 맛없다고 느낀 제품들이 없었기 때문에 믿고 먹는 것 같다.

 

 

 

간편한 우동재료~!!

우동면사리 4개, 건더기 4개, 우동용 소스 4개, 가쓰오부시 4개

나는 면요리를 좋아하는데 특히 우동을 좋아한다. 그 이유는 불어도 맛있기 때문이다. 라면을 빨리 먹어야 하는데 우동은 천천히 먹어도 전혀 문제가 되지 않으니까~

 

 

 

물을 넣고 우동용 소스를 넣은 뒤 양파를 넣는다. 양파를 넣으면 진한 국물을 기대하기 어렵지만 국물요리에 양파 넣는 것을 너무 좋아한다. 양파를 넣고 조금 더 오래 끓이면 되니까~ ㅎ

 

 

 

어묵은 식감이 좋은 수제 어묵으로 골라 채썰기로 준비했다. 국물에 넣을 땐 식감이 중요하니까~

 

 

 

우동에는 꼭 쑥갓을 얹어서~ ㅋㅋ

묵은지들기름무침이랑 먹으니까 너무 맛있다.

 

 

 

푹 익은 대파김치를 넣고 끓이면 시원한 김치우동으로 된다.

대파김치를 많이 넣으면 신맛이 강해지니 조절해서 넣어야 한다.

 

 

 

햇양파만 넣고 끓인 우동

우동은 어떤 국물에도 어울리기 때문에 국물요리에 우동사리만 넣고 먹어도 맛있다.