닭한마리 해먹으려고 사왔던 닭이 냉동실에서 방치 중~!! 오늘은 해치워야 할 것 같아서 에어프라이어로 후라이드 치킨을 해먹기로 했죠. 소금, 후추만 넣어서 간을 해주면 되거든요. 얼었던 닭을 아침부터 꺼내놓고 녹였습니다. 저녁쯤 다 녹아서 저녁대용으로 먹으려고 했거든요. ㅎ 닭을 여러번 씻어서 물기 살짝 제거해주기 위해 채반에 받쳐 둡니다. 간을 하고 살짝 재워 에어프라이어에 넣을거라 시간이 많이 걸리지 않거든요. ㅎㅎ 일단 물 빠지길 기다리봐봐~ 구운소금과 후추를 마구마구 뿌려주었는데요. 보통 다리 및 닭가슴살에 칼집을 넣어주는데 저는 그냥 해버렸어요. 그리곤 5분이상 재워두었습니다. 닭은 많이 넣지 마시고 적당히 넣어주셔야 해요. 혹시 닭이 많다면 여러번 나누어 구워주셔야 촉촉한 닭을 먹을 수 있답니..
