소소한 하루

병아리콩이라는 이름은 병아리 머리와 같은 모양을 하고 있는데, 이를 삶아서 볶아서 가루로 만들어 먹기도 하고, 파란 것은 날로 먹을 수도 있다고 한다. 이 병아리콩은 콩의 종류 중 콜레스테롤을 낮추는 기능이 가장 크다고 하는데, 잎과 줄기, 꼬투리 등에서 말산과 옥살산을 분비해 신맛을 낸다고 한다. 병아리콩의 영양성분은? 병아리콩은 풍부한 단백질을 포함하고 있다. 단백질은 세포의 구조적인 구성 요소로 사용되며 근육의 발달과 조직의 회복을 돕는 역할을 한다. 병아리콩에는 식이섬유가 풍부하다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 주고, 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨병 관리에 도움을 준다. 병아리콩은 철분의 좋은 공급원이 되며, 철분은 적혈구 생성에 중요한 역할을 하고 있고 산소 운반과 에너..

양파는 우리나라에게 흔하게 접하는 식재료이다. 양파가 들어가지 않는 음식은 없다고 말할 수 없고 우리나라에서는 필수 식재료로 조리 시 향미를 주는 좋은 식재료이다. 양파의 주요 영양성분을 보면.. 양파는 주로 탄수화물이며 에너지의 주요 공급원으로 작용한다. 양파는 식이섬유가 풍부한데, 식이섬유는 소화를 돕고 변비를 예방할 뿐만 아니라 혈당 조절과 콜레스테롤 관리에도 도움을 둔다. 양파는 비타민 C가 풍부한 음식 중 하나로 비타민 C는 면역 체계를 강화시키고, 콜라겐 생성을 돕고, 산화 스트레스로부터 세포를 보호한다. 양파에는 항산화물질인 플라보노이드와 퀘르세틴 등의 화합물이 함유되어 있으며, 이 화합물들은 염증을 줄이고 심장병과 일부 종류의 암의 위험을 줄이는데 도움 준다. 양파에는 칼륨, 마그네슘, 철..

그레이스펌을 하고 6개월이 지났는데 아직도 웨이브가 살아있다. 펌을 하고 자르지만 않으면 컬링이 사라지지 않는, 운이 아주 좋은? 반곱슬을 타고났기 때문이다. ㅋ 뭐~ 헤어에센스는 로션 같은 타입이면 너무 부스스해져서 고민이었는데 미쟝센 제품은 에센스 제품인데도 크림 같은 느낌이라 써보려고 구매했었다. 볼륨가득~ 풍성한 컬! 모발케어도 가능한데... 열보호까지 해주니 금상첨화~!! 보기엔 로션처럼 보이지만 바르고 나면 손이 뻣뻣한 크림 같은 느낌이 있다. 하지만 시간이 지나면 그런 느낌이 없어져서 신기함!! ㅎ 젤리펌을 했을 때!? 미쟝센 컬링 에센스를 발랐더니 저녁까지 컬링이 죽지 않았다. 그때는 뿌리 부분만 제대로 건조하고 뿌리를 제외한 부분은 타월 건조만 했기 때문에 굵은 웨이브가 지속될 수 있었던..

요즘 비가 온다고 하면.. 운동화를 신고 나가기 두려워진다. 운동화가 젖어 제대로 마르지 않으면 신발에서 역한 냄새가 나기 때문이다. 예전에는 비올 때는 젤리슈즈를 신었었는데, 요즘은 마음에 드는 제품이 없어서 요즘 이용하는 패션 어플에서 스트랩 조리 샌들을 발견하고 구매했다. 옷부터 신발까지 다양하게 모여 있는 어플인데.. 사뿐도 있어서 쿠폰까지 사용해 저렴하게 샀다. 여름 비 올 때는 역시 샌들이지~ ㅎ 이 제품은 블랙이 더 이쁘긴 했는데.. 블랙으로 된 샌들이 있어서 일단은 화이트로 구매했다. 플랫샌들인데 바닥에 쿠션감이 좋다고 리뷰로 나와 있어서 구매했는데? 지금 내가 가지고 있는 샌들보다 쿠션감이 좋다. 정사이즈로 구매했는데 발볼은 작다고 느껴지진 않는데, 길이가 조금 긴 것 같다. 여자로 치면..

요즘 수세미를 미친 듯이 뜨고 있다. 처음엔 엄마가 준 아크릴실로 모티브 모양으로 떠 보다가 어느 정도 익숙해지니까, 다양한 모양의 수세미를 만들고 싶어서 다이소로 갔다. 나처럼 똑같은 모양이 아닌 다양한 수세미를 떠 보고 싶다면? 다이소 수세미실 추천~!! 다이소에서 처음으로 구매했던 수세미 실이다. 이태리타월처럼 손가락에 끼우고 사용하고 싶어서 만들었다. 원하는 길이의 사슬뜨기를 하고 각 코에 한길긴뜨기를 한 다음에 첫 코와 마지막코에 1코씩 추가해서 연결했다. 아보카도 수세미 초록색도 있으면 구매했을텐데.. 초록색은 없었다. 조금 아쉬웠던 부분이다. ㅎ 긴뜨기와 한길긴뜨기, 짧은뜨기, 그리고 두길긴뜨기로 만들었다. 아보카도를 이중으로 뜨는 경우에는?? 2코 모아 한길긴뜨기도 추가~ ^^ 만드는데 전..

비싼 셔츠? 블라우스도 그러는지 모르지만? 디자인도 괜찮고 가격은 아주 착한 블라우스 또는 셔츠를 직접 입어보면 벌어져서 난감한 적이 여러 번 있었다. 예전에는 느끼지 못했지만 요즘은... 옷 여밈에 신경이 쓰여서.. ㅎ 지금까지 옷핀으로 꽂고 다니다 다이소 메탈 스냅단추를 냉큼 사 왔다. 쿠팡에 보면 이쁜 여밈단추도 많이 팔지만.. 그건 옷감 외부에 꽂아서 사용하는 제품이라... 똑딱이단추로 되어 있고 내부에 바느질해서 사용하는 다이소 스냅단추를 먼저 사용해 보기로 결정하고 사 왔다. 앞에서 보면 티 나지 않지만? 옆에서 보면 아주 심하게 벌어져 보기 흉하다. 일단 돈을 주고 샀으니 이번 여름에라도 입어야 한다,라는 생각으로 여밈단추 또는 스냅단추를 고민하고 있었다. 두꺼운 아크릴 실을 선택!! 잘 끊..

아주 오래전? 회사 회식 때 한번 갔다 기억에서 사라지려는.. 2023년 7월~~~? 갑자기 우사미에서 먹었던 파를 듬뿍 넣은 소불고기가 생각났다. 갑자기가 아닌가? 지나가다 봤으니? ㅋ 암튼!! 평소 뚝배기불고기를 좋아하는데, 나는 부들부들한 식감의 고기에 달콤한 간장 양념 국물, 그리고 그 안의 당면을 너무 좋아하는데 우사미 메뉴 중에 그런 느낌의 메뉴가 있어서 찾아갔다. 인계사거리 부근.. 백성병원 뒷골목에 자리 잡은 우사미 바로 대각선에서 삼겹살이 맛있는 머내삼겹살이 있다. 2주 전 일요일에 머내에 가려다가 문을 닫아 소불고기로 변경했는데 요즘은 우사미만 가고 있다. ㅎ 구이전골팬을 올려주고 겉절이와 무생채를 먼저 준다. 구이전골팬이 달궈졌을 때~!! 소불고기와 채 썬 대파를 가져다 구이존에 올려..

토마토는 생으로 먹어도 맛있지만 익혀 먹으면 더 맛있고 효능을 높여준다고 한다. 토마토에 함유된 구연삭, 사과산, 호박산, 아미노산, 단백질, 칼슘, 철, 인, 비타민 A, B, C 등과 비타민 C는 토마토 한 개에 하루 섭취 권장량 절반 가량이 들어 있다고 한다. 파란 것보다 빨간 것이 더 좋고 열을 가해 먹으면 라이코펜이 토마토 세포벽으로 나와 잘 흡수시켜 준다고 한다. 나는 생으로 먹는 것보다 익혀서 먹는데, 주로 올리브오일에 볶아 푹 익혀서 스튜처럼 먹는다. 토마토의 라이코펜은 세포의 젊음을 유지시켜 준다고 하는데, 효능도 효능이지만 난 맛있어서 즐겨 먹는다. 어떻게?? 아주 간단하게 나만의 저녁메뉴로 먹을 수 있는 토마토스튜로 만들어 먹는다. 처음에는 버터도 넣고 치킨스톡도 넣었지만 다이어트식으..

식물에 대한 엄청난 지식도 없는데 희귀 식물을 좋아한다. 갑작스레 쿠팡에서 희귀식물을 검색하고 잎사귀에서 붉고 퍼런색을 띄는 베고니아를 발견했다. 베고니아? 내가 알던 그 베고니아가 아니었다. 베고니아 레드키스~!! 이름도 참 이쁘다. 작년 12월?! 생각 없이 결제를 했다. 다행히 날씨가 추웠는데 영하는 아닌지라 잘 도착했고 지금까지 잘 살아있다. ㅎ 이 작디작은 식물에 번식을 시도했고 페트병에서 잎사귀를 피고 지고 반복을 하다가 꽃망울이 맺혔는데 그 꽃망울이 핀 걸 본적이 한 번도 없었다. 이 녀석이 자라는 환경을 찾아보니...? 관리 난이도는 보통인데? 최적온도가 21~28℃ 추천 장소로 반양지 또는 반음지 그리고 통풍이 잘되는 곳!! 베고니아 레드키스 도착일 - 2022년 12월 31일 오묘한 색..

동탄에는 드라이브를 다녀오거나 데이트하기 좋은 카페들이 많다고 들었다. 그중에서 내가 제일 마음에 들었던 카페인중리를 선택했다. 요즘 바빠서 주말에 집에서만 있었다. 사람이 많은 곳은 싫지만, 이젠 싫은 것도 조금씩 하기로 마음 먹었기에... 오랜만에 드라이브 겸 다녀오기로 한 것이다. 보통 주말에는 베이커리 카페를 자주 갔는데 이번에는 브런치와 커피를 마시고 왔다. 동탄 카페인중리 경기 화성시 풀무골로 127 주차는 건물 지하 또는 건물 양쪽 편에 그리고 건물 앞에 할 수 있다. 나는 지하로 들어가서 했다. 입구에 들어가면 브런치 메뉴가 있는데 종류가 많다. 브런치는 오전 9시 30분부터 오후 3시까지 가능하다. 나는 오전에 갔기에 브런치와 케이크를 시킬 예정이었다. 딱~ 보니 스페니쉬 브런치가 맛있어..